喝酒能護心?
心臟科專科醫生 李麗芬醫生
2013-05-10

常說聞飲酒傷身,但不少朋友也喜飯後淺嘗紅酒,說除了能夠加社交氣氛外,也能夠保護心臟,這是否屬實呢?

高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)會把多餘的低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)運送到肝臟然後使之消除,當體內有足夠的高密度脂蛋白膽固醇時便可以抵消一個患心血管疾病的高危因素。酒精能增加高密度脂蛋白膽固醇,紅酒更含有白藜蘆醇(Resveratrol)及蒲公英黃酮(Flavonoids),能增進血管功能,所以適量飲酒對身體有益。可是,酒精會提升三酸甘油脂及使血壓升高,酗酒對肝不好,醉酒又影響神志,多飲便有損健康。此外,跟據大型醫學文獻報導,一項於19922000年進行而有數十萬人參予的調查發現,逾10%的男性及3%的女性患癌均與酒精有關,較多於男性身上發現的,包括 44%上口腔消化系統癌,33%肝癌,及17%大腸癌。專家建議,滴酒不沾應可減少患癌風險。若要喝的話,男性每天應不多於28克,即約兩杯紅酒或兩罐啤酒,而女性每天應不多於12克,即略少於一杯紅酒或一罐啤酒

 

刊登於 2013 5月號 第342Cosmopolitan